主料:
白萝卜，
1个
辅料:
小米椒，
2个调料
盐，
半茶匙，
糖，
1汤匙，
米醋，
2汤匙，
生抽，
2汤匙酸甜萝卜片的做法步骤
1.萝卜削皮，洗干净，切去两头。
2.然后切2mm左右的片。
3.先用盐腌10分钟以上，腌到萝卜片变软。我腌了半小时。
4.将腌出来的水倒掉。
5.加1汤匙的糖。
6.加2汤匙米醋。
7.再加2汤匙六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。然后拌匀，静置半小时以上，就可以吃了。温度高放冰箱冷藏更好吃。
8.可以加点小米椒或枸杞点缀摆盘。
小窍门&温馨提示
1、白萝卜有一股辛辣味，先用盐腌一下，可以去掉那个味道。
2、因为是酸甜口的，醋最好用米醋或果醋，这样味道柔和一些。
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凉菜 小菜 家常菜 白萝卜
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